kuva Juhlatarjoiluja

 

 

Kannatti leipoa! #yotaavetti2017 -juhlien leivonnaiset olivat kaikki itsetehtyjä lukuunottamatta joitain erityisruikavalioiden tarjottavia. Leipomiseen osallistui useita henkilöitä, kiitos kaikille leipureille ❤ Kiitos myös kaikille apujoukoille!

Kotiväellä leivoimme rouheat sämpylät, kuivakakut, viipaleleivät, erityisruikavalioiden leivonnaiset & täytekakut. Teemana leivonnassa oli lähiruoka & kotimaisuus. Reseptit ovat pääasiassa omien reseptikirjojen salaisilta sivuilta & omasta päästä.  Halusimme käyttää perheen & ystävien hyviksi toteamia perinteisiä reseptejä ja se kannatti.

Jauhot, hiutaleet & leseet haimme lähellämme sijaitsevalta Mauri Pakkasen Luomu-suoramyyntitilalta. Kaikki maitotuotteet leivonnaisiin, tuorejuustooon ja muutenkin juhliin tulivat Valion maitoauton mukana suoraan kotipihaamme samoin kuin musta Hörppy. Sokerit: Dansukker, kaakaojauhe: Fazer, kananmunat pääasiassa Vapaan kanan munia. Marinoidut naudanpaistiviipaleet omaa tuotantoa, marinadiin sain inspiraation Kotikokki-sivustolta. Mustat Pantterit: Fazer. Kehäkukan terälehdet ovat oman puutarhan kukista viime kesänä kuivattuja.

Täytekakut leipoi ja teki 11-vee kuopuksemme. Resepti jääköön salaisuudeksi. Kuopus leipoi myös erityisruokavalioiden pöydän leipomukset.

#yotaavetti2017 -juhlien koristeluista ym. voit lukea täältä: https://valtamo.me/2017/06/07/kulta-musta-valkoinen/

Ylläolevan kollaasin kuvat omiani. Allaolevan kollaasin kuvat on ottanut Juhani Siik.

 

 

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s